近日,滕州積極開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全治理,全力保障市民“舌尖上的安全”。
在治理中,滕州北辛執(zhí)法中隊(duì)以各類餐飲企業(yè)清潔廚房率、餐廚垃圾垃圾分類及無(wú)害化處理率100%為目標(biāo),杜絕餐廚垃圾隨意排放、不分類投放,扎實(shí)開(kāi)展餐飲業(yè)餐廚油煙集中整治,對(duì)現(xiàn)有飲食服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,逐一登記造冊(cè),截至目前,已對(duì)14家餐飲服務(wù)業(yè)建立監(jiān)管臺(tái)賬。
對(duì)不規(guī)范安裝、使用、定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)施以及生態(tài)環(huán)境部門認(rèn)定油煙排放不達(dá)標(biāo)的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者,已下達(dá)停業(yè)整改告知書,告知其先停業(yè)后整改,整改驗(yàn)收合格方可營(yíng)業(yè)。
由于各中小學(xué)尚未開(kāi)學(xué),校園周邊尚未出現(xiàn)游商、無(wú)證照攤點(diǎn)等現(xiàn)象。下一步,滕州將建立完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,制定落實(shí)科學(xué)化、精細(xì)化、規(guī)范化管理辦法,建立完善餐飲業(yè)油煙整治、餐廚垃圾分類治理、校園周邊環(huán)境綜合整治等臺(tái)賬,在各中小學(xué)開(kāi)學(xué)后,嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控“八個(gè)嚴(yán)禁”“八個(gè)從重”工作措施,依法取締校園周邊200米范圍內(nèi)的游商、無(wú)證照攤點(diǎn),特別是無(wú)證飲食攤點(diǎn)和燒烤攤點(diǎn)。