我國自古就有“客來敬茶”的民俗?，F(xiàn)代社會，客來敬茶更成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。


您懂得，尊重客人習(xí)慣；
別忘了，選茶因人而異。
（要根據(jù)客人的喜好選茶，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的，也可以用簡單質(zhì)樸的。）



您懂得，喝茶講究品質(zhì)格調(diào)；
別忘了，環(huán)境應(yīng)該靜謐舒適。
（喝茶的環(huán)境應(yīng)該靜謐、幽雅、潔凈、舒適，讓人有隨遇而安的感覺。）


您懂得，斟茶不可斟滿；
別忘了，水溫不宜太燙。
（俗話說：酒滿茶半。奉茶時應(yīng)注意：茶不要太滿，以七分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。）



您懂得，尊敬客人以禮相待；
別忘了，茶盤左手捧右手扶。
（有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應(yīng)放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點心右邊。）


您懂得，右行禮讓；
別忘了，右手端茶。
（上茶時應(yīng)以右手端茶，左手相扶或托底，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。）



您懂得，尊重傳統(tǒng)以禮還禮；
別忘了，適當(dāng)稱贊主人茶好。
（人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，可適當(dāng)稱贊主人茶好。）


您懂得，待客老習(xí)俗不能丟；
別忘了，壺嘴不要對著客人。
（為客人添茶倒水，壺嘴不要對著客人。）



您懂得，要主動為客人續(xù)茶；
別忘了，客人散去方可收茶。
（壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次（部分品種茶葉除外），客人杯中茶飲盡，主人要主動為其續(xù)茶?？腿松⑷ズ?，方可收茶。）



不積跬步無以至千里；不積小流無以成江海。文明細(xì)節(jié)雖小卻是“天大的小事”，唯有從點滴小事做起，我們才能讓文明在全社會蔚然成風(fēng)，文明才能真正成為一種感染力、凝聚力、推動力，進(jìn)而升華為一種城市的名片，一種國家的形象，一種民族的精神。