“上千斤草莓，一天就能賣光！”作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”，山東省棗莊市市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)峨山口村的張國鋒從來沒有想過，最終成就自己事業(yè)的，竟然是“種地”。他也從來沒想過，峨山口村現(xiàn)在成為了遠近聞名的采摘村，每年進入臘月之后，來峨山口村采摘的人絡繹不絕。

市民在張國鋒的果蔬大棚采摘草莓

      走進張國鋒的果蔬大棚，一眼望去，棚內(nèi)鮮紅的草莓正從翠綠的秧苗中探出飽滿的身姿。市民挎著小籃筐，將誘人的草莓摘下，或直接品嘗，或放入筐中付完款帶回家。

張國鋒的大棚草莓已經(jīng)賣完了頭茬，每天上千斤的采摘量，主要還是依靠線下銷售。“我們合作社成立于2019年4月2日，之前我一直在外地工作，后來想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)也是咨詢了很多人，最后選擇了農(nóng)業(yè)。”張國鋒介紹說，為了擴展自己的農(nóng)業(yè)版圖，除了要從頭學習種植技術外，怎樣做好產(chǎn)品經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)成了他每天都要去做的事情。

好在，除了個人努力外，孟莊鎮(zhèn)政府也為他們這些新型農(nóng)業(yè)種植的創(chuàng)業(yè)者，提供了專業(yè)的技術咨詢和政策支持。現(xiàn)今，張國鋒的合作社光種植草莓就有七八種，還種植有千禧小西紅柿、葡萄、大櫻桃、平菇等，可供游客采摘。

2020年，張國鋒的合作社實現(xiàn)銷售收入165.4萬元，2021年實現(xiàn)銷售收入215.6萬元，加入合作社的村民比不入社村民增收38%。張國鋒的合作社帶動農(nóng)戶100多戶，發(fā)展果蔬基地300多畝，幫助農(nóng)戶增收500萬元。

張國鋒說，這些都歸功于孟莊鎮(zhèn)和峨山口村的發(fā)展規(guī)劃?！跋葟牡乩砦恢蒙现v，在通過土地流轉成立合作社上，孟莊鎮(zhèn)和峨山口村兩級的領導都幫我們規(guī)劃，不僅形成產(chǎn)業(yè)的聚集，還讓合作社建在主干道附近，交通十分方便。其次，在技術上，他們也幫助我們做好產(chǎn)品的研發(fā)?！?/p>

為了做好資源的可持續(xù)利用，張國鋒的果蔬大棚內(nèi)，施肥使用“水肥一體化”先進設備，全部使用高檔富硒有機肥料。張國鋒介紹說，由于果蔬大棚現(xiàn)今種植面積最大的還是草莓，所以怎樣圍繞草莓做好再生產(chǎn)，就是關鍵。草莓不易保存，但是做成草莓干、草莓醬、草莓茶等一系列深加工產(chǎn)品，不僅能延伸產(chǎn)業(yè)鏈，也能帶動地方經(jīng)濟的發(fā)展。

“我們土地的面積是有限的，如果想增加畝產(chǎn)，立體化種植必須成為我們的方向?！睆垏h說，下一步，怎樣將原有的土地增值，讓家鄉(xiāng)更富裕，讓土地更豐收，讓堅守土地的人得到更多饋贈，是他們這一代“新農(nóng)人”主要考慮的問題。