每天一個(gè)好習(xí)慣丨中餐宴會(huì)上，酒杯該怎么擺？

   日期：2017-09-08     來源：棗莊文明網(wǎng)    

       中餐入席，須講究座次?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。



       中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會(huì)上，水杯放在菜盤左方，酒杯擺在菜盤的右邊?？曜雍蜏卓煞旁趯Ｓ玫牡由?，公用的筷子和湯匙最好放在專用的碟子上。



       入席后，應(yīng)待主人打招呼示意開始時(shí)，才能動(dòng)筷；夾菜應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí)再動(dòng)筷，一次夾菜也不應(yīng)過多；不要用自己的筷子給他人夾菜。

       要細(xì)嚼慢咽，有利于消化，不狼吞虎咽；不要挑食，不要只盯著自己喜歡的菜吃，或把喜歡的菜堆到自己的盤子里。



       不要把盤子里的菜撥到桌上；不要發(fā)出不雅的聲音，不要含著食物和別人聊天；骨頭和魚刺不要直接吐到桌子上；避免大聲喧嘩，需要招呼服務(wù)員時(shí)可用手示意。