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    中共棗莊市委宣傳部   棗莊市文明辦  主辦

    棗莊最美科技工作者丨曹兵:把科技“星火”播撒在畜牧一線

       日期:2023-10-24    

            曹兵長期在畜牧獸醫(yī)一線從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)研究推廣工作,現(xiàn)為中國農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)員、中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)會(huì)員、山東省獸醫(yī)協(xié)會(huì)會(huì)員、山東省農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)員、山東省官方獸醫(yī)師資人員、山東省科技特派員、棗莊市行政審批專家、棗莊市食品安全抽檢專家。

    科技研究成果豐碩

            曹兵先后主持參與科技攻關(guān)項(xiàng)目12項(xiàng),獲山東省畜牧科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)1項(xiàng),山東省農(nóng)林水牧氣象系統(tǒng)技術(shù)創(chuàng)新三等獎(jiǎng)2項(xiàng),棗莊市職工創(chuàng)新創(chuàng)效競賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng),棗莊科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)2項(xiàng);取得授權(quán)發(fā)明專利1項(xiàng),實(shí)用新型專利19項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文21篇(第一作者11篇),計(jì)算機(jī)軟著作登記權(quán)4項(xiàng),主持制定地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),編著農(nóng)業(yè)書籍1部。同時(shí)完成畜牧技術(shù)推廣轉(zhuǎn)化,一是研究構(gòu)建肉雞屠宰品質(zhì)控制技術(shù)體系。主持完成的《肉雞屠宰品質(zhì)優(yōu)化控制技術(shù)集成研究及推廣》項(xiàng)目,提升雞肉產(chǎn)品品質(zhì),延長保鮮期,先后在8家規(guī)?;涝准庸て髽I(yè)推廣應(yīng)用,累計(jì)屠宰肉雞1.8億羽,增加經(jīng)營利潤900余萬元;主持完成《基于城市活禽“集中屠宰、冷鏈配送”模式的研究》,構(gòu)建城市禽類產(chǎn)品供給新模式,推動(dòng)新建活禽屠宰企業(yè)1家,實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)升級(jí);二是研究構(gòu)建棗莊辣子雞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)支撐體系。主持完成《棗莊辣子雞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究與應(yīng)用》,形成了生態(tài)飼養(yǎng)、冰鮮雞肉屠宰及雞產(chǎn)品預(yù)制菜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)體系,2022年11月,代表?xiàng)椙f市參加山東省鄉(xiāng)村振興“金點(diǎn)子”創(chuàng)意大賽,參賽項(xiàng)目《搭乘預(yù)制菜風(fēng)口、做強(qiáng)辣子雞產(chǎn)業(yè),打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的棗莊樣板》榮獲一等獎(jiǎng)(第1名);三是豐富保護(hù)地方畜禽種資資源。參與完成的《棗莊市汗血紅羊品種培育技術(shù)示范及推廣》,成功培育汗血紅羊優(yōu)良品種,豐富棗莊地區(qū)肉羊品種,助力種質(zhì)資源開發(fā)和保護(hù);參與生豬良種培育工作,成功培育出棗莊黑蓋豬,該品種被列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄》,填補(bǔ)棗莊市地方生豬品種空白;四是推動(dòng)病死畜禽集中無害化處理,主持完成《病死畜禽無害化處理技術(shù)示范與推廣》項(xiàng)目,在全省率先實(shí)現(xiàn)病死畜禽集中無害化處理,累計(jì)處理病死畜禽2.4萬余噸,實(shí)現(xiàn)病死畜禽資源化利用,保障畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

    甘于奉獻(xiàn)品德高尚

            自2010年3月從事畜牧獸醫(yī)工作以來,積極踐行“一線工作法”,長期奔波于畜禽養(yǎng)殖場、屠宰場,克服潮濕、臟污的艱苦環(huán)境,冒著感染人畜共患病的風(fēng)險(xiǎn),扎實(shí)做好畜牧技術(shù)研究推廣和動(dòng)物檢疫工作,累計(jì)完成10萬頭生豬、8000余萬羽肉雞檢疫任務(wù),筑牢動(dòng)物疫病防控屏障,切斷人畜共患病的傳播途徑,保障廣大群眾身體健康和餐桌安全。一是潛心專研檢疫技術(shù)技能。全面掌握生豬、家禽、牛羊等20項(xiàng)檢疫操作規(guī)程,技能嫻熟,能快速、準(zhǔn)確地對(duì)動(dòng)物疫病識(shí)別判定,達(dá)到了“快、準(zhǔn)、穩(wěn)”的高水平動(dòng)物檢疫員標(biāo)準(zhǔn);2021年10月,代表?xiàng)椙f市參加山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽檢疫檢驗(yàn)員競賽,榮獲個(gè)人二等獎(jiǎng),為棗莊市畜牧獸醫(yī)行業(yè)歷年取得最佳成績;二是注重科研團(tuán)隊(duì)協(xié)同創(chuàng)新。牽頭組織合易公司、春滕牧業(yè)、福藤公司等大型畜牧龍頭企業(yè)進(jìn)行科研攻關(guān),聯(lián)合申報(bào)科研項(xiàng)目10項(xiàng),形成良好的產(chǎn)研聯(lián)合、協(xié)同創(chuàng)新工作機(jī)制。三是注重科技人才隊(duì)伍培養(yǎng)。注重業(yè)務(wù)技術(shù)的“傳幫帶”,在日??蒲泄ぷ髦?,無私奉獻(xiàn)、甘為人梯。帶動(dòng)周圍同事鉆研業(yè)務(wù)技能,組織發(fā)起滕州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督大講堂、滕州市檢疫技能提升培訓(xùn)班等培訓(xùn)項(xiàng)目,作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及主講人員,累計(jì)培訓(xùn)實(shí)用型技術(shù)人員2000余人次,培養(yǎng)技術(shù)骨干50余人。

    社會(huì)各界廣泛認(rèn)可

            先后被省、市工會(huì)組織授予山東省農(nóng)林水系統(tǒng)競賽五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、棗莊市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢槐浑菔泄?huì)授予“滕州工匠”榮譽(yù)稱號(hào);被滕州市科協(xié)授予“先進(jìn)科技工作者”稱號(hào);受到山東省獸醫(yī)協(xié)會(huì)先進(jìn)個(gè)人1次、受到滕州市委、市政府記功1次、嘉獎(jiǎng)2次;工作事跡多次在省市新聞媒體報(bào)道。

     
     
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