醫(yī)藥行業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)。建國初期,棗莊的中藥材經(jīng)營管理隨著人們需求的不斷增加而進一步發(fā)展,下面就隨小編一起感受一下備受百姓關(guān)注的棗莊早期中藥材的經(jīng)營形式吧。中藥經(jīng)營
1954年以前,嶧縣中藥材的產(chǎn)銷均是自發(fā)的私營形式。
藥農(nóng)
棗莊地處山區(qū)、湖泊、平原,地理條件優(yōu)越,中藥材資源豐富。因此,本地藥農(nóng)較多,特別是滕縣東部山區(qū)。當(dāng)?shù)厝罕姴杉吧幉模缣糗囃?,運往城鎮(zhèn)銷售,由各藥鋪、藥材行棧直接收購或在廟會、藥會上出售。1956年,嶧縣成立供銷合作社中藥材經(jīng)理部,后設(shè)立藥材采購供應(yīng)站,藥農(nóng)采集的藥材大多由收購站收購。
藥商
藥商是專門從事藥材生意的人員。本地藥商因藥材產(chǎn)地不同而分成“幫”?!按h幫”,專跑四川、云南、陜西、湖北等地,購進川貝、川芎、黃連、西軍等名貴地道藥材;“西廣幫”專跑廣東、廣西、湖南及進口藥材,如:血竭、沉香、沒藥、乳香等;“禹毫幫”專跑河南(禹州)、安徽(毫縣)等地藥材;“東北幫”專跑東北三省藥材,如人參、鹿茸等。另外,還有“山貨幫”,專跑本地山區(qū)及鄰近山區(qū)的藥材生意。河北祁州藥材運往本地亦多,中藥界有俗語:“藥不經(jīng)祁州無味。”說明祁州藥材在棗莊地區(qū)地位頗重,本地藥商到祁州購藥的人員較多。
藥行
藥行把藥材從藥商、藥農(nóng)處買下來,再轉(zhuǎn)賣給他人或運往外地銷售。這種藥棧少則1人,多則由幾人組成。資金多的行棧,如棗莊鎮(zhèn)的“慶裕藥?!?,滕縣的“東、西中和藥鋪”等,與上海的“協(xié)成元”,濟南、河南的大藥材行棧建立了往還關(guān)系,互通有無。藥行把在本地收購的特產(chǎn)藥材金銀花、蝎子、酸棗仁、山楂等運往外地,再購回本地短缺的藥材。外地藥商也到本地來坐莊收購。1911年龍口的“魁記”藥店(在上海設(shè)存分行,分行者板高占魁),每逢時至,來棗莊地區(qū)收購金銀花,住在滕縣的“裕德堂”藥鋪中,將收購的金銀花20斤為1小包,或每百斤為1大包,印上“魁記”字樣,發(fā)往上海、漢口、香港、安東(丹東)等地出售。
藥鋪藥店
藥鋪藥店是直接零售中藥飲片或加工、制作飲片及膏、丹、丸、散的鋪店。多數(shù)鋪店為了多銷藥品,則聘用坐堂先生。從清末到1949年止,棗莊地區(qū)有較大的藥鋪藥店32家。1938年3月,日軍侵占棗莊后,商業(yè)停業(yè),交通斷絕,藥材貨源奇缺,外地藥材運不進來,再加山東偽鈔外省不用,采購藥材極為困難。在這種情況下,棗莊地區(qū)的藥商及藥鋪則采取多種辦法籌購藥材,有的藥店收購本地產(chǎn)的棗仁、銀花等,用小獨輪車靠人力運往外地,換回所需。1939年,津浦鐵路恢復(fù)交通后,有些鋪店把在本地收購的產(chǎn)品及藥材如大豆、花生、板栗、柿餅、紅棗等發(fā)往上海、天津、河南商邱等地,換回本地所需藥材。
藥攤
藥推把生藥及成藥擺于地上或鋪架上,令人參觀購買,多在主要城鎮(zhèn)或廟會、集市上出售,從事這種職業(yè)的多為游醫(yī),藥販。逢藥市會時,有的中藥材行棧和中藥店也搭棚銷售。
藥市古會
明代始,棗莊地區(qū)逐步形成藥王廟會,廟會日群眾攜帶藥材到會出售,逐步演變成藥市會。滕縣的藥市會是棗莊地區(qū)規(guī)模最大,歷時最久的藥市古會。
滕縣藥市古會位于縣城東關(guān)干石橋畔,會日為農(nóng)歷四月十七日,會期3天,規(guī)模極大。每逢時至,藥農(nóng)云集,車水馬龍,異常熱鬧。裝載藥材的筐、擔(dān)、捆、包擺列道路兩旁,干鮮藥品俱有,推點行棧生意興隆。趕來參加交易的除本地人外,外省、縣、市的藥商也很多。如微山、曲阜、鄒縣、兗州,徐州等地的藥商也來參加交易。嶧縣、滕縣的藥棧、藥店趁此機會購買藥材充實庫存。外地藥商則收購這里的特產(chǎn),且銷售所帶來的外地藥材。如名貴藥材麝香、羚羊角,人參,鹿茸、田三七、天麻貝母,黃連、血竭等藥材,數(shù)量頗多。當(dāng)?shù)厣絽^(qū)藥農(nóng)肩挑車推,把采集的當(dāng)?shù)厮幉倪\往古會上銷售也有藥農(nóng)把藥材種苗培植于缸、盆中運到古會。時值仲春,百花競放,爭鮮斗艷,把古會裝綴得更為壯觀。群眾有小疾者,到古會方配藥。1956年國營的藥材公司委托各鄉(xiāng)村供銷社收購藥材,外地藥材也由藥材公司統(tǒng)一購進,因此古會規(guī)模逐漸縮小。1980年后,此會又逐步恢復(fù),會址由東關(guān)街向縣城內(nèi)街道延伸,藥材減少,花卉增多。群眾素有趕藥市會的習(xí)慣,故會日照樣人群擁擠,熱鬧非凡。
滕縣西部邊陲的望冢鄉(xiāng)也有藥市會,會日為農(nóng)歷三月二十七日,會期為一天,因望冢依湖傍水,故古會上湖產(chǎn)藥材較多,規(guī)模也較大。