在社會(huì)發(fā)展突飛猛進(jìn)的今天,我們?cè)甘廊艘徊讲阶穼せ仉x我們遠(yuǎn)去的民俗文化,領(lǐng)略古人智慧,挖掘歷史沉淀的底蘊(yùn),豐富鄉(xiāng)村原生態(tài)的文化內(nèi)涵。
村落
人類(lèi)由原始游牧發(fā)展到氏族定居,便出現(xiàn)了村落。7300多年前,棗莊境內(nèi)的北辛先民,從群山莽林里走出來(lái),選擇在薛河岸邊定居,形成了原始部落。先民們從采集、漁獵發(fā)展到原始的畜牧業(yè)和鋤耕衣業(yè),過(guò)著原始共產(chǎn)主義的群居生活。
棗莊有平原,有山地,有微山湖畔的大運(yùn)河,先民選擇的定居點(diǎn),多是為了農(nóng)耕、漁獵的需要。平原村落多分布在河岸高地,山區(qū)多選擇向陽(yáng)坡地,運(yùn)河兩岸也是順河道而分布。
開(kāi)始多數(shù)由一個(gè)家庭建村,后來(lái),親戚依傍或遷入移民,便形成了雜姓村。據(jù)實(shí)地調(diào)査和現(xiàn)存家譜統(tǒng)計(jì),棗莊市50%左右的村莊是明代從山西洪洞縣遷入。因此說(shuō),絕大多數(shù)村莊建于明清兩代。
清明山村
大村一般有縱或橫的幾條街道,又有若干條由居民區(qū)通向街道的小巷,村街兩旁有商業(yè)設(shè)施;飲水設(shè)施,自古有水井,各住宅區(qū)都有水井,山區(qū)集中去一處井塘挑水,運(yùn)河沿岸居民和船民則飲河水?,F(xiàn)在基本上都吃上了深井自來(lái)水。
舊社會(huì),為防匪亂,不少大村建有水寨、土寨、圍子、炮樓等。很多村中有一大塊場(chǎng)地,作為村中節(jié)慶游藝活動(dòng)和集會(huì)場(chǎng)所。新中國(guó)成立后,村中公共辦公場(chǎng)所相繼稱(chēng)為村公所、大隊(duì)辦公室、村委會(huì)辦公室。集體生產(chǎn)時(shí),村中大隊(duì)有倉(cāng)庫(kù)和副業(yè)社、養(yǎng)豬場(chǎng),生產(chǎn)隊(duì)有牲口院、倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)院等。過(guò)去,多數(shù)村頭建有寺廟、土地廟等祭祀場(chǎng)所。
石板屋
古往今來(lái),村莊都有名字,并且每個(gè)村名都有特定的含義,但所有的村名在起初及演變過(guò)程中都有一定的規(guī)律性。歸納起來(lái),村名的來(lái)源不外乎以下幾種:
一、地理環(huán)境、山名、水名命名。如紅山峪、匡山腰、南沙河、沙溝、半湖、官路口、高崖等。
二、以姓氏命名的最多。如顏村、王樓、張莊、陳郝、趙坡;也有以姓氏冠以地名的,如郭堌堆、楊嶺、韓洼、城后張莊等。
三、以經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)命名。如賀窯、西集、李店、十里鋪、紙坊等。
四、以祈福、吉祥命名。如太平莊、永安、永福村等。
五、以建筑物命名。如金陵寺、魯寨、濤溝橋等。另外,有以傳說(shuō)命名的,如白龍灣;還有以物產(chǎn)命名的村,如磨莊。
建房新中國(guó)成立前后,農(nóng)村基本上都是土墻草屋,低矮潮濕,遇上連陰雨,屢有墻倒屋塌事件發(fā)生。20世紀(jì)60年代多為“馬祖子屋”,即半草半瓦;70年代,瓦房逐漸普及,但仍為石墻、磚墻半土墻的主體結(jié)構(gòu)。建新房一般都要選個(gè)吉日良辰插地基、放鞭炮,地基四角各楔木橛,這叫“插地工”。木柱要用紅紙包裹。泥瓦匠什么時(shí)間都可以放線施工。80年代前后,蓋房都是找泥瓦匠幫忙。后來(lái),蓋房實(shí)行包工,工錢(qián)五六百元,再后來(lái)上升到幾千元,如今發(fā)展到近萬(wàn)元,房子的檔次也高了。90年代,農(nóng)村由原來(lái)的四檐青屋、全瓦屋、平房發(fā)展到如今兩層樓、三層樓等。
土墻“馬褂子屋”
蓋屋先建地基,也就是基礎(chǔ),20世紀(jì)50年代以前,茅檐到地的土墻屋,沒(méi)有基礎(chǔ)石,只是用夯打幾遍,然后挑墻。70年代前大都一層基礎(chǔ)石,上鋪兩層石堅(jiān)或三層和五層磚。到了80年代前后,大部分都是混青屋,八層石堅(jiān)。到了90年代,房子都是磚石和鋼筋水泥結(jié)構(gòu),樓頂絕大多數(shù)是現(xiàn)澆的。
草房
土墻、提門(mén)提窗小瓦屋
蓋房在動(dòng)工、上梁和竣工時(shí)都要放鞭炮,以示慶賀,還要招待。動(dòng)工招待叫“上腳”,齊工招待叫“下腳”。上梁和安門(mén)窗分別要貼“上梁逢黃道”、“安門(mén)大吉”。建房竣工前還有親朋好友謝匠的習(xí)俗。謝匠的數(shù)量和檔次隨時(shí)期和關(guān)系而行。以前謝匠買(mǎi)禮品,如煙、茶葉、豬肉和糖塊等,如今謝匠給現(xiàn)金。
禁忌
宅基不沖剪子股路,否則被剪的人財(cái)不旺;房四周不沖路,沖路叫“一箭穿心”,會(huì)家破人亡,特殊情況用朱砂在石碑上寫(xiě)“泰山石敢當(dāng)”避之;院中的水往前流,且忌倒流;院前禁栽桑樹(shù)、松樹(shù),院后禁栽柳樹(shù),“桑”諧音“喪”,“柳”諧音“流”,“松”、“兇”諧音,即前喪后流;大門(mén)不能沖另一戶的山墻,沖山墻就碰山,出門(mén)做事不順利,破解方法是在山墻上掛一砂壺頭,這樣“沖湖不沖山”。建房開(kāi)工一般要選二、四、六、八、十雙日子,好事成“雙”。逢九動(dòng)工也吉利。
衷莊地區(qū)在院落布局上,講究坐北朝南,一般為長(zhǎng)方形或正方形,四面圍墻。過(guò)去,靠北面建3間主房,門(mén)東旁安放香臺(tái),堂屋西間窗前往南安石磨,廁所多安在東南角,西南角留有下水道,俗稱(chēng)“陽(yáng)溝”。院子前墻當(dāng)中建“過(guò)道屋”,門(mén)留在中間,叫“大門(mén)”。如果前后有四鄰,也可留東西大門(mén)。
青磚瓦屋
瓦門(mén)樓
房子,堂屋大多數(shù)是3間,坐北朝南,3間分3個(gè)室,一明兩暗,室與室之間有用墻隔開(kāi)的,后來(lái)有用箔隔開(kāi)的,也有用木板作隔山的。中間一間是明間作客廳,兩暗室為臥室,東為主,供父母居住,西間供兒孫居住。也有的西間留外門(mén),供兒孫結(jié)婚用,有的蓋東西配房供兒孫結(jié)婚用。20世紀(jì)70年代以后,住房條件有了改善,兒孫結(jié)婚大多數(shù)是單家獨(dú)院,3間正房,東間住人,西間放糧,明間擺設(shè)作客廳、餐廳?;锓恳步小板佄荨?,大都根據(jù)宅式建1間,都是在大門(mén)北旁。因大多數(shù)是東式宅和西式宅,除了靠路的都是正陽(yáng)宅。廁所占對(duì)大門(mén)的院子的另角。門(mén)樓大多數(shù)是擔(dān)挑式。
水泥門(mén)樓
過(guò)去,大多數(shù)農(nóng)戶蓋不起大門(mén),有的用樹(shù)枝編“籬笆門(mén)”,有的是簡(jiǎn)易的“板子門(mén)”,只有少數(shù)人家用得起“雙扇大門(mén)紅牙子”,門(mén)上方建門(mén)樓子護(hù)門(mén)。個(gè)別戶甚至連院墻都沒(méi)有。20世紀(jì)60年代后,多數(shù)都有雙扇大門(mén),門(mén)上建有擔(dān)挑門(mén)樓護(hù)門(mén),并且下有“過(guò)門(mén)石”,門(mén)框下面有“門(mén)枕石”,中間有“腰卡”,上有“坎卡”、“門(mén)檻石”壓蓋。門(mén)枕石、腰卡、坎卡都是固定門(mén)框的。腰卡不僅能固定門(mén)框,還能固定門(mén)板。因腰卡一邊有洞,一邊起槽,可裝較粗的木棍擋住門(mén)扇,俗稱(chēng)“腰棍”。90年代以來(lái),農(nóng)村也按照小康房的標(biāo)準(zhǔn),部分農(nóng)戶大門(mén)都是特寬“雙扇鐵大門(mén)”,而且大門(mén)垛子和門(mén)樓都用瓷墻磚鑲貼,門(mén)樓用瓷瓦裝飾,高大氣派。
現(xiàn)代門(mén)樓
過(guò)去,農(nóng)村建房基本上都是草屋,而且后屋墻又當(dāng)后院墻,墻大都是泥墻,這種屋稱(chēng)作“露腚屋”。冬季取暖是在堂屋明間設(shè)一火盆,里面放人不能燒鍋的碎柴草或糠等以暗火取暖。每到有客人或過(guò)春節(jié)時(shí),準(zhǔn)備一個(gè)“樹(shù)疙瘩”來(lái)烤火取暖。有的在院外挖一大坑,上面架上三根木棒,中間一根高起木棒上用秣秸覆蓋,兩檐地平,中間起脊,上用麥穰或土蓋上,向陽(yáng)一邊留一個(gè)小門(mén),專(zhuān)供人上下,這叫“地屋子”,地屋深近2米,長(zhǎng)3米多,寬2米,冬暖夏涼。20世紀(jì)80年代以來(lái),由于建房較好,室內(nèi)用白石灰抹平,浩白明亮,冬季室內(nèi)用柴草取暖就不衛(wèi)生了,逐漸都用煤炭爐取暖,并能在爐子上燒水做飯。到了90年代住房條件改善了,取暖也上了檔次,電暖器和空調(diào)也走進(jìn)了農(nóng)家。
在無(wú)數(shù)風(fēng)風(fēng)雨雨中走過(guò)的棗莊,沉淀了許多凝聚了勞動(dòng)人民精神的文化。在時(shí)光的點(diǎn)滴流轉(zhuǎn)中,那些經(jīng)歷了時(shí)光磨捻的文化習(xí)俗和人文精神在慢慢消磨殆盡。我們應(yīng)該為文明進(jìn)步而贊美,但也應(yīng)該不忘這些陪伴我們?cè)S久的民俗文化和精神。