12月13日，記者獲悉，為進(jìn)一步抓好食源性疾病檢測工作，嶧城區(qū)疾控中心進(jìn)一步充實完善食品安全事故流調(diào)隊和監(jiān)測技術(shù)小組，成立督導(dǎo)組，每季度對全區(qū)哨點醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測工作的組織管理、實施進(jìn)展、任務(wù)完成等情況開展一次督導(dǎo)檢查。

       據(jù)了解，為全面提高食源性疾病監(jiān)測技術(shù)人員對食源性疾病預(yù)警和處置能力，嶧城區(qū)對哨點醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測專管人員每年開展培訓(xùn)不少于15學(xué)時，對食品安全事故流調(diào)人員每年培訓(xùn)不少于20學(xué)時。每兩年對食品安全事故流調(diào)人員開展一次食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查應(yīng)急演練。該區(qū)疾控中心新購置2臺執(zhí)法記錄儀及2支錄音筆，補(bǔ)齊了食物中毒快速檢測箱、食品水分活度測量儀及對講機(jī)等設(shè)備、試劑。區(qū)人民醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)院兩家二級哨點醫(yī)院已完成HIS系統(tǒng)改造，為食源性疾病監(jiān)測提供了技術(shù)支撐。今年以來，該區(qū)疾控中心對全區(qū)食品生產(chǎn)、加工及銷售環(huán)節(jié)等國家食品安全風(fēng)險全覆蓋采樣抽檢，食品安全風(fēng)險監(jiān)測采樣理化指標(biāo)樣品72份、微生物指標(biāo)樣品29份，所有樣品檢測均合格。目前，全區(qū)共有9家食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院承擔(dān)病例搜索、網(wǎng)絡(luò)直報工作。該區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)對網(wǎng)報的食源性疾病病例及時審核，對轄區(qū)發(fā)生的食源性疾病暴發(fā)病例、突發(fā)事件及時進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查及處置。