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    中共棗莊市委宣傳部   棗莊市文明辦  主辦

    今日冬至丨冬至大如年,今天你得這樣過

       日期:2018-11-11     來源:棗莊文明網(wǎng)    

    今天0點28分,迎來二十四節(jié)氣中的冬至。

    冬至這天,《易經(jīng)》有"先王以至日閉關(guān),商旅不行"之說,意思是說這一天黑夜最長,最好是休養(yǎng)生息。

    冬至后,白天慢慢變長,是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣,也是夏病冬防、冬病冬治的最好時機(jī)。古時冬至也喻意為新生命的開始。

    冬至大如年

    古人認(rèn)為,冬至是計算二十四節(jié)氣的起點。因為冬至一到,新年就在眼前了。在商朝、周朝、秦朝,曾把冬至這天設(shè)為“歲首”,漢朝開始定為節(jié)日“冬節(jié)”。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的說法,意思是說,冬至的禮俗和過新年相差無幾。

    中國古代對冬至很重視,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”

    冬至三候

    中國古人將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動。”

    蚯蚓結(jié):傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;

    麋角解:麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;

    水泉動:由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>

    冬至民俗

    九九消寒

    冬至一到,開始數(shù)"九"。在古代,入九以后,文人墨客喜歡搞消寒活動,擇一"九"日,相約九人飲酒("酒"與"九"諧音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意

    祭天祭祖

    很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬事興。

    冬至美食,各地不同

    北方餃子

    餃子,相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓,便叫其弟子搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習(xí)俗。

    南方湯圓

    民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”,冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。“冬至團(tuán)”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

    滕州羊肉湯

    冬至吃羊肉的習(xí)俗,據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們在冬至這一天吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有個好兆頭。

    蘇州米酒

    傳統(tǒng)的姑蘇人家會在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。

    閩南姜母鴨  

    在閩南地區(qū),當(dāng)?shù)厝藭诙料碛媒给?。姜母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成,具有疏肝潤肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特別滋補(bǔ)?! ?/p>

    冬至養(yǎng)生,重點在“躲”  

    1、三十六計“躲”為上  

    冬藏要藏陽氣!冬天陽氣藏得好,春陽才能煥發(fā)出勃勃生機(jī)。而冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣,也是人體陽氣最弱的時節(jié),要學(xué)會 “躲”才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)微弱的陽氣。  

    一躲暴飲暴食  

    冬至正值歲末年初,很快就會迎來元旦,此節(jié)氣期間多有聚會,切記不要暴飲暴食。因為此時,陽氣最弱,無法幫助身體運化過多的食物?! ?/p>

    二躲寒冷  

    冬至?xí)r節(jié),人體的陽氣太弱,所以身體的抵抗力也較差,這時要躲著寒涼,外出時一定要戴圍巾,捂好背、腹和足底,避免風(fēng)寒的侵襲,才能不感冒生病?! ?/p>

     三躲大汗  

    中醫(yī)認(rèn)為,大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應(yīng)順應(yīng)天時,注意養(yǎng)藏,安靜休養(yǎng),不宜劇烈運動,大量出汗?! ?/p>

    四躲是非  

    冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期,躲去是非,就能避免因情緒激動引起的突發(fā)疾病?! ?/p>

    2、保健康補(bǔ)陽氣  

    萬物生長靠太陽,尤其是在冬天!想要補(bǔ)充人體的陽氣,最簡單的方法是——曬太陽!但需要注意的是,能有效補(bǔ)陽的方式是曬背部。  

    因為背部是人體督脈所在,中醫(yī)認(rèn)為督脈是人體的陽經(jīng),有調(diào)節(jié)陽經(jīng)氣血的作用。

       方法:可以在中午找一個向陽的窗邊曬曬后背,全身都會很溫暖。  

       搓后腰養(yǎng)陽氣。腰眼為經(jīng)外奇穴,位于人體腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處?! ?/p>

       用手掌搓腰眼和尾閭,不僅可以疏通經(jīng)脈、強(qiáng)壯腰骨,還能起到固精益腎和延年益壽的作用,且男女都適用?! ?/p>

       方法:雙手搓熱后,緊按于腰眼處片刻,再向下重推至尾閭部,每日反復(fù)50-100遍?! ?/p>

        3、飲食咸傷腎  

       冬季養(yǎng)生飲食不宜過咸,過咸會傷腎,損傷陽氣。此外,飲食上還要注意不可過食辛辣刺激之物?! ?/p>

       冬季進(jìn)補(bǔ)可食用羊肉、牛肉等溫?zé)岬氖澄锓?ldquo;三九寒冷”。但不可過食,過食易上火?! ?/p>

       此外,冬至?xí)r節(jié),天氣寒冷干燥,導(dǎo)致鼻咽干燥、皮膚缺水,易上火,別忘補(bǔ)充津液,可食用荸薺、藕、蘿卜、白菜、獼猴桃、柚子、桔子等滋陰去燥的食物?! ?/p>

        4、增強(qiáng)免疫力做艾灸

      冬至艾灸督脈:大椎、腎俞、脾俞。

      冬至艾灸任脈:太溪、關(guān)元、神闕、中脘。

      冬至是陰陽二氣自然轉(zhuǎn)化的時候,在陰陽交接的時候艾灸肚臍(神闕穴)最能激發(fā)身體陽氣!

       方法:每天一次,每次15—20分鐘。

       功效:調(diào)整陰陽平衡,調(diào)和氣血,增強(qiáng)免疫力,益壽延年。

       冬至陽生春又來。新的開始,平安如意!

     
     
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